Голод перед сном может быть опасен для здоровья, так как вызывает хронический недосып, заявила NEWS.ru нутрициолог, эксперт по активному долголетию Елена Желянина. По её словам, ухудшение качества сна в свою очередь приводит к повышению аппетита и усилению тяги к сладкому.

Голод перед сном — плохая стратегия. Он ухудшает качество сна, а хронический недосып повышает аппетит, усиливает тягу к сладкому, нарушает регуляцию гормонов голода и насыщения и в итоге затрудняет снижение веса. Не часы делают нас полнее, а регулярный переизбыток калорий, низкая физическая активность и нарушение биологических ритмов, — отметила Желянина.

При этом, добавила нутрициолог, правило не есть после 18:00 тоже не является обязательным и абсолютно верным. По словам Желяниной, наилучший вариант — ужинать за два или три часа до сна, включая в приём пищи белки, овощи и полезные жиры. Она уточнила, что такой рацион обеспечит длительное чувство сытости и не станет причиной набора веса.

Несколько десятилетий передают из уст в уста один миф: «Хочешь похудеть — после 18:00 рот на замок». Но если бы это было правдой, все, кто работает до вечера, были бы обречены на лишний вес, а все, кто не ест после 18:00, были бы стройными. Да, вечером чувствительность тканей к инсулину снижается, и способность эффективно перерабатывать избыточное количество углеводов становится ниже. Поэтому пицца, сладости или иной фастфуд вечером — не лучшая идея. Но это совсем не означает, что нужно ложиться спать голодным, — заключила эксперт.

Ранее тренер-нутрициолог Ольга Яблокова объяснила, что читмил позволяет избежать срывов при соблюдении строгой диеты. Однако, по её мнению, такой приём пищи лучше планировать заранее и только на первую половину дня.