Употребление шпрот может способствовать риску отрыва тромба и ускорению процессов старения организма, заявила диетолог Елена Соломатина. Её слова приводит «Абзац».

Собеседница издания уточнила, что этот популярный деликатес содержит канцерогенные вещества и высокое содержание соли, что отрицательно влияет на функционирование всех систем организма.

«Самое неприятное, что есть в шпротах, — это, конечно, копчение. Бензапирен и акриламид наносят ущерб, разрушают наши ткани, вызывают окислительный стресс и раннее старение», — продолжила Елена Соломатина. Это связано с риском развития различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые патологии и рак. Шпроты считаются продуктом с высоким уровнем канцерогенности.

Диетолог отметила, что для здорового человека однократное употребление шпрот в разумных пределах вряд ли представляет угрозу для жизни. Однако для людей с хроническими заболеваниями этот продукт может быть крайне опасным, особенно при наличии дополнительных отягощающих факторов.

Потребление большого количества соли может значительно повысить артериальное давление. Для людей с сосудистой недостаточностью это резкое повышение давления может привести к отторжению тромба, вызвать аритмию, серьёзные сосудистые осложнения и даже смертельный исход. Особенно это опасно после праздников, когда было много тяжелой пищи и алкоголя, предупредила специалист.

Для минимизации вреда от деликатеса Соломатина посоветовала ограничиваться шпротами только в редкие, особые случаи. Она также рекомендовала обязательно сочетать их с зеленью, содержащей антиоксиданты, и цельнозерновым хлебом, которые помогут уменьшить избыток жира и нейтрализовать окислительные процессы.

Ранее говорилось, что регулярные обследования и здоровый образ жизни снижают риск рака. Уточняется, что регулярные медицинские осмотры, правильное питание, активный образ жизни, а также отказ от курения и злоупотребления алкоголем существенно сокращают риск возникновения онкологических заболеваний.

Главной мерой профилактики считается регулярное прохождение диспансеризации и медицинских обследований, особенно после 45 лет. Важное значение также имеют сбалансированное питание, физическая активность и отказ от вредных привычек, таких как курение и чрезмерное употребление алкоголя. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.