Беру капусту, помидоры и готовлю салат «Летний». Несмотря на наличие майонеза, он не оставляет тяжести в животе, отличная альтернатива оливье и крабовому на лето.

Ингредиенты: 300 г ветчины, 200 г капусты, 2 помидора (без жидкости), 3 вареных яйца, 100 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, майонез. Капусту нашинкуйте и помните руками, ветчину и яйца нарежьте кубиками. Помидоры тоже нарежьте кубиками, но без семенной части. Сыр натрите и смешайте с давленым чесноком. В салатницу выложите слоями: ветчину, капусту, помидоры, яйца, каждый слой слегка прижимайте и промазывайте майонезной сеточкой. Последним слоем выложите сыр с чесноком.

Личный опыт

Автор NEWS.ru Дарья Иванова уже успела приготовить этот салат. Он получился одновременно лёгким, сытным и пикантным. Такой можно и на ужин подать, и на праздничный стол. Главное, дайте салату постоять 30 минут в холодильнике — он успеет пропитаться и станет ещё вкуснее.

Ранее стало известно, как приготовить салат «Курочка Ряба».