КАЗАНЬ, 14 сентября, ФедералПресс. В Казани после посещения кафе «NAN Кебаб N1» кишечной инфекцией заболели 33 человека. Среди пострадавших есть дети. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.

Первые обращения за медицинской помощью зафиксировали 12 и 13 сентября. По данным эпидемиологов, у 22 заболевших выявили сальмонеллёз. Все они в период с 9 по 11 сентября заказывали в кафе шаурму, закрытую пиццу или кебаб.

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан провели расследование. Выяснилось, что помещения заведения находились в неудовлетворительном санитарном состоянии, горячей воды не было вовсе, а документы на реализуемую продукцию отсутствовали. Помимо этого, нарушался технологический процесс: не соблюдались поточность производства и режим мытья посуды. Часть продукции продавалась с истекшим сроком годности.

В продуктах была обнаружена кишечная палочка, в соусах – сальмонелла. Также сальмонеллу нашли у повара.

«По данному факту следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Республике Татарстан возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности)», – сообщили в региональном следственном управлении СК.

Из заведения изъяли 20 партий продукции. Объект опечатан, материалы проверки переданы в суд.

Ранее Советский районный суд Казани приостановил работу отеля «Кастро» на 10 суток.