Основой любого рационального питания является гибкое распределение калорий между белками, жирами и углеводами. Анна Косенкова, главный врач московской поликлиники №220, в беседе с РИА Новости отметила, что общий рекомендованный баланс — это 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов. Однако, как подчеркнула Косенкова, индивидуальные метаболические особенности и конкретные цели могут вызывать незначительные изменения в этих пропорциях.
Для простоты использования врач предлагает придерживаться визуального метода распределения пищи на тарелке, где половину составляет овощи и зелень, четверть — белковые продукты, такие как птица, рыба, мясо или бобовые, и оставшиеся 25% занимают сложные углеводы, включая крупы и цельнозерновой хлеб. Дополнительно рекомендуется небольшое количество полезных жиров, например, оливкового масла в качестве заправки. Косенкова также отметила важность программы "Московский чекап" для более глубокого понимания потребностей организма и формирования оптимально подходящего рациона. Проходя этот комплексный анализ, можно обнаружить скрытые проблемы в организме и подобрать соответствующее меню. Программа предлагает персонализированные рекомендации на основании выявленных факторов здоровья.
Источник: Ридус · Железнова Ольга