Жесткие диеты с дефицитом калорий (менее 1200 ккал для женщин и 1500 ккал для мужчин), обещающие быстрое похудение, приводят к обратному эффекту, рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух, сообщает Total.kz со ссылкой на Life.

Специалист пояснила, что они замедляют обмен веществ, уменьшают мышечную массу и заставляют организм компенсировать дефицит, повышая выработку гормонов стресса и голода, что провоцирует срывы и переедание.

Эксперт отметила, что худеть в таком режиме перед новогодними застольями особенно опасно, так как после дефицита высок риск сорваться на высококалорийную праздничную еду, что может привести к резкому набору веса.

«Однако жесткие предновогодние диеты опасны не только возможным срывом: они могут повысить риск заболеваний ЖКТ, почек и печени, а если есть хронические заболевания — привести к их обострению. Например, высокобелковая диета повышает нагрузку на почки и печень. Дефицит клетчатки может провоцировать запоры, ухудшает моторику кишечника», — предостерегла эксперт.

Для здорового похудения врач рекомендовала обеспечить мягкий дефицит калорий (не более 300–500 ккал от нормы) и увеличить физическую активность.

«Такой подход позволит сохранить мышечную массу, не навредит здоровью пищеварительной системы и убережет от срывов в новогоднюю ночь и последующие праздничные дни», — заключила Кашух.