В мае 2025 года на потребительском рынке Казахстана отмечена разнонаправленная динамика цен на социально значимые продовольственные товары. По данным Бюро национальной статистики , обстановка обусловлена сезонными факторами: завершением хранения прошлогоднего урожая и переходом к поставкам ранней продукции.

С поступлением свежих овощей ожидается замедление продовольственной инфляции, сообщает ИА El.kz со ссылкой на пресс-службу Министерства торговли и интеграции.

Снижение цен зафиксировано на капусту (на 3,4%), яйца (на 0,7%), а также гречку, рожки и подсолнечное масло. Цены на хлеб и рис остались стабильными. В то же время подорожали морковь, картофель, лук, соль, творог, молоко, сахар, сливочное масло, мясо кур и говядина, а также мука и кефир. В целом с начала года индекс цен на социально значимые продтовары составил 6,8%.

Для стабилизации ситуации Министерство торговли и интеграции РК реализует комплекс оперативных мер. Организованы поставки ранних овощей из Китая, Пакистана и Узбекистана. В Астане разгружается железнодорожный состав из 50 рефрижераторных контейнеров с картофелем нового урожая, поставленным АО «КТЖ Экспресс» при поддержке министерства. Всего дополнительно импортировано 45 тысяч тонн картофеля и 4 тысячи тонн капусты.

На внутреннем рынке активизировались сезонные поставки: в Туркестанской области продолжается сбор капусты и началась уборка раннего картофеля. Закупочная цена варьируется от 280 до 350 тенге за килограмм.

Дополнительно Совет Евразийской экономической комиссии ввёл механизм беспошлинного ввоза до 150 тысяч тонн картофеля до конца июня, что должно сгладить ценовой пик. Также продолжают действовать временные ограничения на экспорт продовольственного и животноводческого сырья, включая запрет на вывоз картофеля, маточного поголовья и бычков. Эти меры направлены на обеспечение устойчивого предложения на внутреннем рынке.

• Названы регионы с наихудшими показателями по стабилизации цен на продукты